RO, BB, HB, FB, AI, UAI: что означают типы питания в отелях и какой выбрать?

При поиске отеля можно увидеть:

RO, BB, HB, HB+, FB, FB+, AI, UAI.

Для опытного туриста всё понятно.

Для человека, который впервые бронирует поездку, это выглядит как набор случайных букв.

Разберём все основные обозначения простым языком.

RO — Room Only

Без питания.

Вы оплачиваете только проживание.

Также могут встречаться обозначения:

• Room Only;
• No Meals;
• EP в отдельных системах.

Когда имеет смысл?

Если вы:

• снимаете городской отель;
• хотите постоянно есть в разных заведениях;
• почти весь день проводите вне гостиницы.

Например, для активной поездки в большой город RO может быть совершенно логичным.

Когда неудобно?

В изолированном курортном резорте, где рядом почти нет кафе.

BB — Bed & Breakfast

Проживание + завтрак.

Один из самых популярных форматов городских и азиатских гостиниц.

Утром вы завтракаете в отеле, а дальше свободны.

Хорошо подходит для:

• Дубая;
• Таиланда;
• Вьетнама;
• экскурсионных поездок;
• городских гостиниц.

Главное преимущество

Вы не привязаны к ресторану гостиницы.

Можно пробовать местную кухню.

Минус

Все остальные приёмы пищи оплачиваются отдельно.

Для большой семьи расходы могут оказаться заметными.

HB — Half Board

Полупансион.

Обычно:

завтрак + ужин.

Иногда отель позволяет выбирать:

завтрак + обед.

Но конкретные правила нужно проверять.

Кому удобно?

Тем, кто:

• днём ездит на экскурсии;
• возвращается вечером;
• хочет заранее закрыть два основных приёма пищи.

Очень удобный формат для ОАЭ.

Входят ли напитки в HB?

Вот здесь часто возникает ошибка.

Не всегда.

Например:

на завтраке напитки включены,

а за ужином вода, сок или кофе могут оплачиваться отдельно.

Всё зависит от концепции гостиницы.

HB+ — Half Board Plus

Расширенный полупансион.

Чаще всего означает, что в определённые приёмы пищи включён дополнительный набор напитков.

Но универсального международного стандарта нет.

Поэтому всегда смотрите описание конкретной концепции.

FB — Full Board

Полный пансион.

Обычно:

• завтрак;
• обед;
• ужин.

Но между ними напитки и перекусы могут не входить.

Чем отличается от All Inclusive?

Именно этим.

Full Board — в первую очередь три основных приёма пищи.

All Inclusive дополнительно может включать:

• напитки;
• бары;
• перекусы;
• мороженое;
• другие услуги.

FB+ — Full Board Plus

Расширенный полный пансион.

Может включать определённые напитки во время еды или дополнительные услуги.

Снова:

точный набор определяется конкретным отелем.

AI — All Inclusive

Самое известное обозначение.

Всё включено.

Но название несколько обманчиво.

Потому что слово «всё» не означает буквально всё на территории гостиницы.

Обычно концепция включает:

• завтрак;
• обед;
• ужин;
• напитки;
• местный алкоголь;
• перекусы;
• часть услуг гостиницы.

Что может быть платно?

Например:

• импортный алкоголь;
• свежевыжатые соки;
• некоторые рестораны;
• отдельные блюда;
• SPA;
• определённые развлечения.

UAI — Ultra All Inclusive

Ультра всё включено.

Предполагается более расширенная концепция.

В зависимости от отеля это могут быть:

• питание дольше в течение суток;
• ночные перекусы;
• импортные напитки;
• расширенный мини-бар;
• больше ресторанов;
• дополнительные услуги.

Но ключевой момент:

UAI одного отеля не равен UAI другого.

Что такое Premium All Inclusive?

Некоторые гостиницы используют собственные названия:

• Premium All Inclusive;
• Luxury All Inclusive;
• High Class All Inclusive;
• Ultimate All Inclusive.

Это маркетинговые названия конкретных концепций.

Нельзя определить наполнение только по названию.

Нужно читать правила гостиницы.

А что такое Soft All Inclusive?

Обычно это вариант All Inclusive без алкогольных напитков либо с существенно ограниченной алкогольной концепцией.

Часто встречается в странах или гостиницах с определёнными правилами продажи алкоголя.

A la carte — что означает?

Это не тип питания тура.

À la carte — ресторан, где блюда выбираются из меню, в отличие от классического шведского стола.

В All Inclusive посещение такого ресторана может быть:

• бесплатно;
• один раз за проживание;
• несколько раз;
• полностью платно.

Обычно требуется предварительное бронирование.

Buffet — шведский стол

Гость самостоятельно выбирает блюда из представленного ассортимента.

Это основной формат питания в большинстве крупных курортных гостиниц.

Что выбрать в Египте?

Чаще всего:

AI или UAI.

Почему?

Большая часть отдыха проходит внутри курортного комплекса.

Кроме того, туристу удобно заранее закрыть:

• питание;
• напитки;
• перекусы.

BB в удалённом египетском резорте для классического отдыха может оказаться просто неудобным.

Что выбрать в Турции?

Для хорошего курортного комплекса также чаще:

AI или UAI.

Особенно:

• с детьми;
• при большом количестве времени в отеле;
• в удалённых резортах.

Турецкие отели часто строят значительную часть своей концепции именно вокруг питания и инфраструктуры.

Что выбрать в ОАЭ?

Зависит от формата.

Дубай + экскурсии

Часто достаточно:

BB или HB.

Если вы весь день проводите в городе, платить за обед в отеле может быть бессмысленно.

Рас-эль-Хайма + пляжный резорт

Тут уже очень интересен:

AI.

Если основная часть отдыха проходит внутри комплекса.

Что выбрать в Таиланде?

Очень часто:

BB.

Таиланд интересен:

• кафе;
• ресторанами;
• рынками;
• местной кухней.

Покупать All Inclusive и каждый день оставаться в гостиничном ресторане зачастую нет смысла.

Что выбрать во Вьетнаме?

Похожая ситуация.

В городском Нячанге часто достаточно завтраков.

В удалённом резорте Фукуока HB или FB может оказаться удобнее.

То есть здесь нужно смотреть расположение.

Что выбрать на Мальдивах?

Совсем другая логика.

Если отель занимает отдельный остров, выйти вечером в соседнее кафе невозможно.

Поэтому система питания становится важной частью общего бюджета поездки.

Недорогой на первый взгляд номер с BB после добавления:

• обедов;
• ужинов;
• напитков

может стать совсем не бюджетным.

Именно поэтому для Мальдив нужно особенно внимательно сравнивать:

BB / HB / FB / AI.

Семья с детьми

All Inclusive особенно удобен по простой причине:

ребёнок не питается строго по расписанию взрослых.

Сегодня:

«Хочу мороженое».

Через час:

«Хочу картошку».

Потом:

«Хочу сок».

При AI родителям значительно проще контролировать бюджет.

Но All Inclusive не означает хорошее питание

Это один из главных мифов.

Можно иметь:

UAI с посредственной кухней

и

HB с великолепными ресторанами.

Качество определяется уровнем конкретного отеля, а не буквами в бронировании.

Как правильно сравнивать питание?

Допустим:

Отель А

BB — 180 000 ₽.

Отель Б

AI — 205 000 ₽.

Разница:

25 000 ₽.

Если едут двое взрослых на неделю в город, BB может быть отличным выбором.

Но если:

2 взрослых + 2 детей

в удалённом курортном комплексе,

25 000 ₽ за неделю питания и напитков могут оказаться очень разумной доплатой.

Не забывайте про алкоголь

Если это важно, проверяйте отдельно.

В AI могут входить:

• только местные напитки;
• ограниченный перечень;
• алкоголь только в определённых барах и часы.

UAI также не гарантирует доступ ко всем импортным маркам.

Мини-бар

Ещё одна частая ошибка:

«У нас же All Inclusive — значит мини-бар бесплатный».

Не обязательно.

Варианты:

• бесплатная вода;
• вода + безалкогольные напитки;
• ежедневное пополнение;
• первое заполнение бесплатно;
• полностью платный мини-бар.

Читайте концепцию.

Мороженое тоже бывает по расписанию

Например:

15:00–17:00 в определённом баре.

То же касается:

• снеков;
• вафель;
• кофе;
• позднего ужина.

All Inclusive обычно работает по установленному отелем расписанию.

Какой тип питания выбрать?

Простая схема.

Весь день будете гулять по городу?

RO / BB.

Днём экскурсии, вечером возвращаетесь?

HB.

Хотите три основных приёма пищи, но не нужен постоянный бар?

FB.

Большую часть времени будете в курортном комплексе?

AI.

Хотите расширенную гостиничную концепцию?

Сравниваем UAI, но обязательно изучаем, что реально входит.

Самая распространённая ошибка

Выбирать:

UAI только потому, что это звучит лучше AI.

Правильнее спросить:

«Что конкретно входит в эту концепцию в данном отеле?»

Иногда хороший AI объективно интереснее другого UAI.

Что уточнить перед бронированием?

1. Какие рестораны входят?
2. Какие напитки включены?
3. Есть ли импортный алкоголь?
4. Работают ли à la carte бесплатно?
5. Сколько бесплатных посещений?
6. Что входит в мини-бар?
7. Есть ли перекусы?
8. Есть ли детское питание?
9. Есть ли поздний ужин?
10. Что оплачивается отдельно?

Главный вывод

Тип питания нужно выбирать не по принципу:

«Чем больше включено — тем лучше».

А исходя из того, как вы собираетесь проводить отпуск.

MIZORA TRAVEL

При подборе мы можем сравнить не только обозначения BB, HB или UAI, но и сами концепции гостиниц.

Иногда именно питание объясняет существенную разницу между двумя внешне похожими турами.